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여수 해풍으로 속에 자란 갓으로 담근 김치!
여수 돌산갓김치는
돌산도라는 섬에서 자란 갓의
특유의 톡 쏘는 맛이 일품인 김치입니다.
여수에서 재배하고 가공까지
직접 하기 때문에 유통이나
가공 단계에서 불필요한
이동과 가공이 없어 더욱 믿고
드실 수 있습니다.
돌산갓은 잎 자체가 크고 얇아 부드럽습니다.
드세게 맵지 않아 다양한 요리에도 사용됩니다.
여수지역에서는
돌산갓김치를 김치로도 먹지만
냄비 바닥에 갓김치를 깔고
무와 고등어를 올린
고등어조림을 많이 먹습니다.
이렇게 조리하면 일반적인 김치와
다른 특유의 감칠맛과 향을
갖는조림 요리가 완성되죠.
또한 갓김치 잎을 펴고 삼겹살과 흰쌀밥을 올린
갓김치 삼겹살 쌈은 그야말로 별미입니다.
■할인24시 공동구매 가격
■구성
옵션A. 갓김치 2kg + 갓물김치 2kg
21,900원
옵션B. 갓김치 2kg + 알타리김치 2kg
22,900원
---------------------------------------★
배송비(3,000원)
여수 해풍으로 속에 자란 갓으로 담근 김치!
여수 돌산갓김치는
돌산도라는 섬에서 자란 갓의
특유의 톡 쏘는 맛이 일품인 김치입니다.
여수에서 재배하고 가공까지
직접 하기 때문에 유통이나
가공 단계에서 불필요한
이동과 가공이 없어 더욱 믿고
드실 수 있습니다.
돌산갓은 잎 자체가 크고 얇아 부드럽습니다.
드세게 맵지 않아 다양한 요리에도 사용됩니다.
여수지역에서는
돌산갓김치를 김치로도 먹지만
냄비 바닥에 갓김치를 깔고
무와 고등어를 올린
고등어조림을 많이 먹습니다.
이렇게 조리하면 일반적인 김치와
다른 특유의 감칠맛과 향을
갖는조림 요리가 완성되죠.
또한 갓김치 잎을 펴고 삼겹살과 흰쌀밥을 올린
갓김치 삼겹살 쌈은 그야말로 별미입니다.
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